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Sushi a Lugano

martedì 3 luglio 2012

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Parlare di sushi e cucina giapponese a Lugano...è davvero difficile.
Non ci sono grandi possibilità, anzi...non ce ne sono quasi. E per un'appassionata di questa genere di cucina, è un tasto dolente. Infatti la maggior parte delle volte dobbiamo andare oltre confine...dove di possibilità ce ne sono tante, ed ottime.
A Lugano, però, da qualche mese ha aperto  il ristorante Parq, vicino al bellissimo Parco Ciani, a due passi da lago. E, con mio grande sollievo...preparano del sushi davvero ottimo!
Se vi capita di andare, provate gli ura maki in tempura...non sono i soliti rolls fritti, no no no...sono qualcosa di davvero speciale.

Vi lascio l'indirizzo:

Ristorante Parq
Via Lucchini, 1
6900 Lugano


Ed ecco un piattino niente male che abbiamo mangiato l'altra sera....non vi fa venire l'acquolina in bocca? A me...decisamente sì!


Sushi at Parq (Lugano)




Parco San Grato

lunedì 30 aprile 2012

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A volte mi rendo conto che vivo in una città magnifica ma che...mi sfuggono dei dettagli! Infatti sono certa che molti turisti conoscono degli angoli di Lugano che io non ho ancora avuto l'occasione di vedere. Pigrizia? Yes. Poca fantasia? Do not know. Routine nell'andare sempre nei soliti posti? Could be.
Dunque: d'ora in avanti si esplora anche Lugano! Sabato infatti splendeva il sole (oh, che miraggio! Dopo litri e litri di pioggia, che tra l'altro ha ripreso a pieno ritmo, si è ripresentato...) dunque non potevo certo starmene a casa. Da tempo volevo visitare il Parco San Grato, un'oasi botanica a pochi minuti dal centro di Lugano. In macchina si arriva da Paradiso-Carona, e si puo' arrivare proprio fino al parco (comodissimo per chi non ha voglia di faticare).
Se andate in primavera, come ho fatto io, fate bingo: è un'esplosione di colori e profumi. Absolutely breathtaking!!
Si possono seguire vari sentieri tematici e ci sono piante provenienti da tutto il mondo. Io personalmente non ho ancora il pollice verde (anche se mi illudo che un giorno ce l'avro'!), pero' è stata una mattinata diversa che mi ha riempito il cuore: in mezzo al risveglio della natura e con una vista eccezionale sulle montagne circostanti, non poteva essere altrimenti!
Guardate le foto: mi capite, vero?